Barretta in formato quadrato di cioccolato artigianale realizzata con il 70% di massa di cacao mono-origine, ottenuta con fave di cacao provenienti dal Perù: un cacao “primitivo” dal carattere intenso e deciso, molto persistente in bocca, che viene miscelato a freddo a zucchero di canna integrale Mascobado delle Filippine.
Realizzata con il 70% di massa di cacao a partire da fave di cacao lavorate a pietra provenienti dal Perù.
INGREDIENTI: pasta di cacao 70%, zucchero di canna integrale.
PESO NETTO: 60 g
Valori Medi per 100 g
Valore Energetico 532 kcal 2208 Kj
Grassi 36,40 g
di cui saturi 22,89 g
Carboidrati 35,89 g
di cui zuccheri 27,95 g
Proteine 8,40 g
Sale 0,06 g
Può contenere tracce di frutta a guscio.
