Barretta di cioccolato artigianale in formato quadrato realizzata con cacao mono-origine proveniente dalla Repubblica Dominicana: un cacao dall’aroma deciso e caratterizzato d sentori di frutti freschi, miscelato a freddo con zucchero Mascobado delle Filippine, uno zucchero di canna integrale dal retrogusto di miele cotto e liquirizia.
Ottenuta con massa di cacao 85%, realizzata a partire da fave di cacao mono origine Repubblica Dominicana, macinate a pietra.
INGREDIENTI: pasta di cacao 85%, zucchero di canna integrale.
PESO NETTO: 60 g
Valori Medi per 100 g
Valore Energetico 560 kcal 2311 Kj
Grassi 44,23 g
di cui saturi 27,82 g
Carboidrati 23,07 g
di cui zuccheri 14,40 g
Proteine 10,25 g
Sale 0,008 g
Può contenere tracce di frutta a guscio.
