Un cacao dall’aroma forte, deciso e leggermente astringente accompagnato dai sentori delicati dal retrogusto acidulo dei mirtilli rossi, crea un equilibrio di sapori irresistibile.
Barretta in formato quadrato di cioccolato artigianale con inclusioni di mirtilli rossi, realizzata a partire da massa di cacao al 60%, ottenuta da fave di cacao della Repubblica Dominicana macinate a pietra, miscelata a freddo a zucchero grezzo di barbabietola italiana.
INGREDIENTI: pasta di cacao 60%, zucchero di barbabietola grezzo, mirtilli rossi 15%.
PESO NETTO: 70 g
Valori Medi per 100 g
Valore Energetico 493 kcal 2054 Kj
Grassi 27,29 g
di cui saturi 17,07 g
Carboidrati 50,03 g
di cui zuccheri 43,73 g
Proteine 6,35 g
Sale 0,006 g
Può contenere tracce di frutta a guscio.
