Tutto il sapore intenso con un leggero accenno a note amare nel retrogusto e la croccantezza tipica delle noci, accompagnano il caratteristico aroma del cacao dominicano, forte e vagamente astringente, ottenendo una barretta dal gusto deciso e irrinunciabile.
Barretta in formato quadrato di cioccolato artigianale con inclusioni di noci siciliane tostate, realizzata a partire da massa di cacao al 60%, ottenuta da fave di cacao della Repubblica Dominicana lavorate a pietra e miscelate a freddo a zucchero di barbabietola grezzo italiano.
INGREDIENTI: pasta di cacao 60%, zucchero di barbabietola grezzo, granella di noci 18%.
ALLERGENI: noci.
PESO NETTO: 70 g
Valori Medi per 100 g
Valore Energetico 544 kcal 2262 Kj
Grassi 36,71 g
di cui saturi 17,76 g
Carboidrati 40,86 g
di cui zuccheri 34,38 g
Proteine 8,40 g
Sale 0,005 g
Può contenere tracce di frutta a guscio.
